Koja je razlika između vegetarijanske, veganske i sirove veganske

Što su vegani i vegetarijanci? A krudivegano? Što ti ljudi jedu? To su sumnje koje nastaju kada se govori o ljudima koji prestaju jesti meso i ribu, jednostavnije rečeno, i koji spadaju u ono što je poznato kao "biti povrće", ali istina je da je to više od njihove prehrane. to se mijenja, jer su i životni stil.

Sve više i više ljudi se pridružuje tim različitim načinima života. Razlozi su različiti, od poštivanja života životinja do zdravstvenih pitanja, iako treba napomenuti da postoje određene vrste hrane koje ne odgovaraju svima i, stoga, najbolje je razgovarati s liječnikom. Pa, postoje oni koji će, primjerice, biti zdraviji vegetarijanci, a drugi svejedini.

Otkrijte razliku između vegetarijanskog, veganskog i sirovog vegana, jer u sljedećem članku mi vam kažemo glavne razlike poput onoga što jedu vegetarijanci, vegani i sirovi vegani te koje materijale koriste i koje ne koriste u svakodnevnom životu.

Što je biti vegetarijanac?

Ljudi koji se odluče postati vegetarijanci su oni koji prestanu jesti meso bilo koje vrste, bilo da se radi o mesu ili ribi. Kao što smo već rekli, razlozi zašto postati vegetarijanac mogu biti mnogi i variraju od osobe do osobe, ali uglavnom su to ideološki razlozi, kako bi se izbjegla zloporaba i iskorištavanje životinja u mesnoj i ribljoj industriji, što također doprinosi poboljšati utjecaj ovih industrija na okoliš. Ostali su razlozi vlastito zdravlje jer postoje i oni koji ne mogu dobro metabolizirati životinjski protein životinjskog podrijetla, između ostalih mogućih zdravstvenih problema povezanih s mesom ili zbog jednostavne činjenice da se, općenito, smatra mnogo zdravijom prehranom od one koja uključuje količinu mesa.

Ako slijedite vegetarijansku prehranu uravnoteženu hranjivim tvarima, nema razloga za zdravstvene probleme koji proizlaze iz promjene prehrane, jer povrće pruža veliku raznolikost hranjivih sastojaka, a osim toga, većina vegetarijanaca ne jede meso, ali dobiva životinjski protein iz druge namirnice, poput mliječnih proizvoda i jaja.

U svakom slučaju, prikladno je znati da postoji klasifikacija vegetarijanaca uzimajući u obzir što jedu:

  • Ovovegetarijanski: oni su oni koji slijede dijetu koja se temelji na povrću, to jest vegetarijansku, ali uključuju jaja bilo koje vrste, ali ne jedu mlijeko ili med.
  • Lakteovegetarijanstvo: ova druga vrsta vegetarijanstva, iako se hrani uglavnom povrćem, također jede mliječno mlijeko, ali ne pije med i jaja.
  • Apivegetriano: u osnovi jejte povrće i dodajte med u svoju prehranu, ali ne mliječno mlijeko ili jaja.
  • Apiovolakteovegetarijanac: Iako postoje kombinacije između dva od prethodna tri, poput ovolakteovegetarijanaca koji jedu i jaja i mliječne proizvode, apiovolakteovegetarijanci su oni koji konzumiraju uglavnom povrće, ali uključuju jaja, mlijeko i med u svoju prehranu.
  • Strogi vegetarijanci: oni su ljudi koji jedu samo hranu biljnog podrijetla, nijednu životinjskog podrijetla, niti meso niti životinjske proizvode.
  • Frugivorismo: ovi ljudi su ti koji se hrane samo voćem svih vrsta, ali uglavnom oni koji su sezonski, s obzirom da su oni ti koji su tijelu potrebni uglavnom u svako doba godine i za više suradnje s lokalnim ili lokalnim trgovinama,

Potonji je pojam koji se po svojoj definiciji često miješa s veganstvom, no istina je da, kao što ćemo vidjeti u nastavku, to nadilazi strogi vegetarijanstvo.

Što je vegansko

Nakon što smo upoznali vegetarijansku definiciju i sve vrste koje dolaze u ovu dijetu, vrijeme je da se dublje pozabavimo i znamo što je veganstvo . Da bismo definirali što znači biti vegan na jednostavan način, ove ljude možemo nazvati onima koji ne jedu ništa životinjskog podrijetla, niti meso niti bilo koji od mogućih derivata, poput mlijeka, jaja ili meda, ali osim toga, oni imaju stil života koji u potpunosti poštuju životinje u najširem smislu.

Stoga, biti vegan znači voditi stil života u kojem iz etičkih razloga u kojima su životinje na istoj razini kao i ljudi, ne samo da ne konzumiraju hranu koja dolazi od njih, već ne vrsta materijala koji potječe od životinja, odnosno ne koriste proizvode izrađene od krzna, vune, svile, rogova, kostiju itd., niti se prevoze koji koriste životinje koje se koriste, kao što su kočija upregnuta, niti prisustvuju izložbama u kojem ima životinja. Stoga možemo reći da se vegani slažu da životinje ne koriste u svrhu ljudi.

Što znači biti sirovi vegan i sirovi vegan

Kao što smo napomenuli na početku, druga vrsta alternativne hrane svejedinskoj zajedničkoj je sirovina . Konkretno, definicija što je sirovi vegan ili krupnojed može biti detaljno opisana kao osoba koja konzumira samo sirovu, nekuhanu hranu ili najviše zagrijanu na 40 ° C, tako da ih je bolje sačuvati ako je potrebno.

Stoga ih se može smatrati vegetarijancima, jer osnovnu osnovu njihove prehrane čini povrće, bilo da su to žitarice, povrće, povrće, sjemenke, voće, orašasti plodovi itd., Ali mogu jesti i neke proizvode dobivene od životinja, poput meda i mlijeka kul.

Razlozi koji uglavnom vode nekoga da bude sirovo-veganski jesu zdravlje, iako će nakon svega to uvijek biti osobni aspekti koji vode do jedne ili druge vrste hrane. Međutim, postoje i sirovi ljudi koji su odlučili voditi veganski način života, odnosno način života koji uključuje samo hranu povrća i koji se obvezuje da neće koristiti životinjske proizvode, već u ovom slučaju potpuno biljnu hranu Također je sirova. Stoga će sirovi vegan jesti samo sirovo povrće, neće jesti svježe mlijeko ili med, što smo vidjeli da konzumiraju sirovo-vegansko ili crudivores, osim što uključuje filozofiju života o korištenju bilo kakvih materijalnih proizvoda životinjskog podrijetla, poput kože.

Glavne razlike između vegetarijanske, veganske i sirove veganske

Dakle, kao sažetak, glavne razlike između vegetarijanske, veganske ili sirove vegane su hrana i stil života, to su proizvodi koji se svakodnevno koriste, a ne samo hrana.

  • Unutar vegetarijanaca postoje različiti modaliteti ovisno o hrani koja je uključena u prehranu i onima koja to nisu, ali svi oni mogu koristiti materijale i proizvode dobivene od životinja, poput vune ili svile, budući da se usredotočuju na aspekt hrane, bilo da je riječ o pomaganju životinjama i manje onečišćenja, kao da je to zbog njihovog vlastitog zdravlja ili iz svih ovih razloga.
  • Vegani kreću korak dalje od strogih vegetarijanaca, jer ne samo da ne jedu ništa životinjskog podrijetla, već uključuju u filozofiju života da ne koriste proizvode dobivene od životinja. Tako, na primjer, ne samo da neće jesti meso, ribu, jaja, mlijeko ili med, već neće nositi kožne jakne ili cipele, vunene džempere i slično.
  • Konačno, crudivegano su oni koji se pridružuju filozofiji onih koji slijede veganstvo i onih koji se pridružuju crudivorismu. Dakle, ne koriste životinjske proizvode, jedu samo povrće i također sirovo.

Ako želite pročitati više članaka sličnih Kakva je razlika između vegetarijanske, veganske i sirove veganske, preporučujemo vam da uđete u našu kategoriju Društva i kulture.

Preporučeno

Osteoartritis kod pasa - Simptomi i liječenje
2019
Zašto prestupne godine postoje i što su
2019
Životinje s trahealnim disanjem: primjeri i imena
2019