Organska prehrana: bio hrana

Organska prehrana, poznata i kao bio hrana, temelji se na konzumiranju svježih organskih proizvoda bez toksičnih ostataka pesticida, antibiotika ili neprirodnih gnojiva. Općenito, izbor ove vrste prehrane povezan je s promjenom načina života. Želite li znati više o organskoj prehrani ili bio hrani ? Nastavite čitati ovaj članak ecologiaverde i saznat ćemo.

Tko slijedi organsku prehranu

Ljudi koji odaberu organsku prehranu obično imaju nekoliko zajedničkih karakteristika:

  • Oni kontroliraju unos soli. Koriste samo morsku sol.
  • Redovito vježbaju.
  • Ne jedu industrijaliziranu hranu.
  • Često jedu voće i povrće.
  • Jedu hranu bez aditiva.
  • Trude se ne koristiti vozilo za svoja putovanja, zamjenjujući ga biciklom ili javnim prijevozom
  • Oni vode metodičan i uredan život.
  • Oni pokušavaju smanjiti razinu stresa.
  • Oni pokušavaju uravnotežiti posao s privatnim životom.

Općenito, možemo reći da su ljudi zabrinuti za svoje zdravlje i imaju jasnu svijest o očuvanju okoliša.

Organska prehrana u tijelu

Nema sumnje da je organska prehrana vrlo korisna za zdravlje . Činjenica da se kemijski proizvodi ne koriste kao aditivi ili konzervansi, pesticidi ili pesticidi i da u mesu ne mogu biti tragovi hormona ili teških metala, znači velik napredak za naše zdravlje.

6 posto degenerativnih bolesti nastaje zbog loše prehrane. Kad konzumiramo proizvode niske kvalitete, igramo ruski rulet tijelom i umom. Ova je dijeta idealna za one koji imaju autoimune bolesti poput sindroma kroničnog umora ili alergija.

Dokazano je da ova vrsta prehrane smanjuje probleme s kožom, a ljudi koji pate od migrene ukazuju na to da se njihove glavobolje znatno smanjuju i uravnotežuje probavni sustav.

Organske proizvode mogu konzumirati ljudi svih dobnih skupina, optimalni su antioksidanti i pomažu u uravnoteživanju našeg unutarnjeg sustava.

Osnovna hrana organske prehrane

Voće, povrće, mahunarke, mlijeko i meso su stupovi na kojima počiva ekološka prehrana. Ne koriste se rafinirana brašna, šećer ili umjetna zaslađivača, a hrana se često koristi malo dalje od „tradicionalne“ prehrane, poput tofua, misoa ili morskih algi. Oni sljedbenici organske ne-vegetarijanske prehrane često vole mliječne i piletine organskog podrijetla, te ribu i drugu morsku hranu iz mora zbog visokog sadržaja esencijalnih masnih kiselina Omega 3 i Omega 6.

Prednosti organske prehrane

S druge strane, ista FAO i Ujedinjene nacije zalažu se za organsku poljoprivredu kao najbolju opciju za okončanje gladi. Zbog toga morate jesti organsku hranu "bez straha", jer među prednostima bio dijeta vrijedi:

  • Koriste okoliš.
  • Oni stvaraju radna mjesta u ruralnim područjima.
  • Izvrsni su proizvodi.

Također moramo biti jasni da to nije dijeta za mršavljenje. To je promjena u našem načinu prehrane koja će, dugoročno, povlačiti ravnotežu u našoj težini, ali to ne mora biti ovako, jer postoje ljudi koji su vegani i koji imaju višak kilograma. Važno je osjećati se ugodno jedno uz drugo, brinuti se o sebi i ne zanositi se stereotipima i ljepotama koje nameću industrija koja uglavnom živi daleko od stvarnih tijela muškaraca i žena.

Nedostaci organske prehrane

Jedan od velikih nedostataka ove vrste hrane je visoka cijena njezinih proizvoda . Obično su 20 posto iznad uobičajene cijene nebioloških ili organskih proizvoda, zbog čega veliki dio stanovništva tu vrstu prehrane doživljava kao nepristupačnu.

Potrebno je smanjiti cijenu ove vrste hrane, a trebalo bi ih lakše pronaći u velikim trgovinama i hipermarketima, jer se povećava broj ljudi koje zanima ova dijeta. Svakog dana potrošač brine više o kvaliteti nego količini, ali čak i zato su cijene tih vrsta proizvoda često nasilne u usporedbi s "konvencionalnim" proizvodima.

Glavni protivnik ekološke prehrane u našoj zemlji zove se José Miguel Mulet, doktor biokemije i molekularne biologije i profesor na Veleučilištu u Valenciji. Napisao je dvije knjige pod nazivom: "Prirodni proizvodi: Idi Timo" i "Jedite bez straha." U svojim knjigama kaže stvari poput: "Organska hrana je prevara" ili "U rajčici je više tehnologije nego u iPhoneu", ali možemo pročitati i njegove preporuke o zdravoj prehrani: malo soli, nula šećera, bez industrijskog peciva, više svježeg voća i povrća i više integralnih vlakana.

Zar vaše preporuke ne nalikuju organskoj hrani?

Ako želite pročitati više članaka sličnih Organska dijeta: Organska hrana, preporučujemo vam da uđete u našu kategoriju Zdrava prehrana.

Preporučeno

Kako spriječiti psa da jede mačju hranu?
2019
Delta Niger, nafta i bijeda
2019
Zimske biljke s cvijećem za vani
2019