Recepti s organskim proizvodima

Kuhanje s organskim proizvodima slično je uobičajenom kuhanju, a posebni recepti nisu ni potrebni za postizanje izvrsnih rezultata. Bit će dovoljno slijediti indikacije, tj. Bit će dovoljno nabaviti sastojke i pokušati ih sve ili većinu učiniti bio i slijediti korake, ili ih jednostavno nadahnuti u stvaranju vlastitog jela.

U ovom smo postu odabrali tri jednostavna recepta koji svu važnost daju biološkim sastojcima, upravo zbog te jednostavnosti. U slučaju klasičnih pečenih jabuka, kuhaju se cijele, a isto vrijedi i za punjene rajčice, tako da koristimo minimalnu prisutnost pesticida u kožama.

Pečene jabuke

Pečene jabuke trebaju samo četvrt sata pripreme i 30 minuta pečenja na 180 °, prethodno zagrijanih deset minuta. Sastojci: 4 organske jabuke (na primjer, reinette), 40 grama organskog maslaca, orašastih plodova i sjemenki organskog sezama, jabučni sirup ili med, također organske.

Nakon što ste na lim za pečenje raširili žlicu maslaca - izbjegavajte one koji su obloženi neljepljivim materijalima, odaberite staklo, keramiku ili nehrđajući čelik - stavite jabuke prethodno oprane i osušene, bez ljuštenja.

Gornji dio možemo izrezati i kao šešir, a po želji možemo ukloniti srce i napuniti ga orasima ili, s druge strane, prikladnim za kompost. U šuplju intu. Prije posluživanja natopite sirupom ili medom i pospite sjemenkama sezama.

Jaja u kokoti

Recept za jaja u kokoti također nema komplikacija i ispada vrlo bogat, potreban je samo kvarc vremena za pripremu i 8 do 10 minuta kuhanja. Za dvije osobe pripremit ćemo sljedeće sastojke: 250 g špinata, tikvice ili drugog organskog povrća, češanj češnjaka, 2 organska jaja, pola čaše organskog sojinog vrhnja, par kriški organskog kruha, prskanje ulja Maslina, sol i papar u prahu. Nakon pranja odabranog povrća, osim ako je smrznuto, dodamo dobro zdrobljeni češnjak i u tavi ga posipamo s malo maslinovog ulja. Pričekajte dok juha ne nestane pa dodajte sol i papar.

Prije ćemo pećnicu prethodno zagrijati na 240 ° i u dno dva kalupa unijeti biljnu pastu te u svaki od njih razbiti jaje. Na kraju ćemo ih prekriti blago začinjenom sojinom kremom, peći na vodenoj kupelji desetak minuta. Poslužite u istom kalupu i s tostom.

Punjene rajčice

Organska rajčica ukusna je punjena s vrlo različitim sastojcima, pa tako i oni lako priznaju vegansku verziju samo izuzećem mljevenog mesa. Za njegovu pripremu potrebno je oko 40 minuta i sljedeći sastojci za dvije osobe: 4 organske rajčice, organsko mljeveno meso, pola organskog luka, organski prirodni jogurt, organsko maslinovo ulje, češnjak, peršin i sol.

Ako želimo iskoristiti hranjiva svojstva kože, neće ih biti potrebno oguliti, pa ćemo ih nakon pranja i sušenja pažljivo izrezati i temeljito isprazniti kako ih ne bismo pokvarili. Dalje ćemo pripremiti punjenje s kašu od rajčice, zdrobljeni luk, meso i sol po ukusu. Jednom umućen, dodati ćemo jogurt i rajčicu napuniti tjesteninom i ukrasiti peršinom. Poslužite odmah ili, ako želite, pripremite unaprijed i pijte hladno.

zaključci

Kokotova jaja, drugi su recepti, dobar su način da iskoristite ogromne kulinarske mogućnosti ovog proizvoda, velike hranjive vrijednosti. Uzimajući u obzir da su organska jaja puno skuplja od konvencionalnih, mi ćemo ih više iskoristiti kuhajući ih za prvo ili drugo jelo koje, ovoga puta, također prihvaćaju različite verzije jer žele koristiti jedno ili drugo povrće.

Ako želite pročitati više članaka sličnih Recepti s organskim proizvodima, preporučujemo vam da uđete u našu kategoriju Zdrava prehrana.

Preporučeno

Kako spriječiti psa da jede mačju hranu?
2019
Delta Niger, nafta i bijeda
2019
Zimske biljke s cvijećem za vani
2019